Quero apresentar para vocês, o presente que ganhamos no natal. Nossos amigos Cléber, Henrie e Tia Ze, nos presentearam com um super grill, para que o Divã voltasse com força total.
Vou mostrar agora o "churrasquinho de linguiça"em uma caminha de temperos frescos, colhidos aqui mesmo, no meu quintal.
Material utilizado para o Churrasquinho!!!!!
Linguicinha suína;
Temperos frescos; (utilizei, manjerião branco, manjericão roxo e alecrim.)
Sal a gosto; (usei o sal rosa do Himalaia, presente da minha cunhada Fabiana Brasil, que tem um teor de sódio reduzido.)
Cebola;
Coloquei algumas folhas sobre a grelha, e por cima acomodei as linguiças, cobrindo-as com o que sobrou dos temperos.
Ah! Vale dizer que estou fazendo meu canteirnho de temperos, em vasos. E garanto, é possível ter temperos e ervas fresquinhas em casa, com pouco espaço.
Manjericão Branco.
Manjericão Roxo.
Alecrim
Orégano
Pena que não dá para ouvir o chiadinho, e nem sentir o cheirinho. Hummmmm!!!!!
Ficamos chocado com a quantidade de gordura que escorreu para o coletor.
Apresentação do prato
Para acompanhar, uma porção arroz colorido ( misturinha de arroz branco, molho de tomate, milho, ervilha e cenoura.)
O presente está testado e aprovado, e com certeza, será meu super companheiro por aqui.
Beijão!!!!!
