Olá queridos amigos e fãs desse cantinho maravilhoso!!!!!
Em virtude das cobranças que venho recebendo, resolvi aproveitar esse tempinho que me sobra para postar uma receita, que pode ser facilmente reproduzida para o fim de semana. Um galetinho mega especial, que foi feito intuitivamente, mas que deu super certo.
Vamos aos ingredientes!!!!!
2 galetos descongelados e limpos;
Molho:
1 laranja grande;
6 dentes de alho amassados;
pimenta do reino;
1 cebola picada;
endro;
sal a gosto;
Montagem:
2 cebolas cortadas em roldelas;
Azeite.
Misture os ingredientes em um recipiente.
Deite o galeto no recipiente, até que o molho seja espalhado nele todo.
Tranfira os galetos para um tabuleiro, untado com azeite, e forrado com rodelas de cebola. Despeje o que sobrou do molho sobre os galetos.
Cubra todo o tabuleiro com uma folha de papel alumínio, lembrando que a parte brilhosa fica virada para o alimento, ok.
Leve ao forno por aproximadamente 40minutos. Passado este tempo, retire o papel, e deixe no forno até dourar bem.
Transfira para um prato de serviço e decore com ervas frescas!!!!!
Bom Apetite!!!
